Mostrando entradas con la etiqueta cocina. Mostrar todas las entradas

Pequeño Pastelillo


Siempre me ha gustado la idea de desayunar algo dulce, más si se encuentra bien detallado y adornado.
Más aún si se trata de un regalo, y sobre todo si viene envuelto en una cajita que va acorde al sabor y la estética de ese pequeño pastel.
Si
He encontrado que los pequeños pastelitos son la delicia si a demás estos vienen acompañados de un buen café.

¿Te gustaría comer alguno de desayuno?

Galletas con salmón y queso mascarpone



Ingredientes (4 personas): 
1 pizca de azúcar 
1 pizca de sal 
Un poco de pimienta 

Para decorar 
1 taza de queso mascarpone 
1 c. cucharadas de vodka 
4 lonchas de salmón ahumado 
1 limón sin tratar 

Preparación de la receta: 
Mezclar el mascarpone, el vodka y la amapola hasta forma una crema. Adorne las galletas con crema mascarpone y salmón ahumado, decorar con rodajas de limón y servir.

Iced Coffee

Foto: Kenny Louie


Está bebida basada en el encanto que tiene tomar café y las altas temperaturas del verano que se reportan en Europa y parte de América. Y porque no...cuando el antojo ataca, es bueno conocer está popular receta que además es muy vendida en establecimientos de prestigio. No se trata del popular smoothie de café, sino de Iced Coffee, Café frío con hielos.

Cómo prepararlo

Ingredientes

Para una jarra grande utilice de 6 -8 tazas de café fuerte y 1 lata de leche condensada.

Instrucciones: 

Combine el café preparado y la leche condensada en una jarra grande. Refrigere hasta que esté lo bastante frío. Sirva esto sobre hielo. Un consejo o tip es hacer cubos de hielo que contengan café. De esa forma tendrá el sabor del café fresco sin ser diluido del todo. 
Tag : , ,

- Copyright © Vida y Estilo - Powered by Blogger - Diseño de Johanes Djogan -